Programmheft APR-JUL 2024:
Für eventuelle Änderungen bitte vor Veranstaltungen auf die Website schauen.
Junge Pu’er Tees
Es gibt diese ständig wachsenden Kreise von Fans dieser besonderen Art grüner Tees aus Yunnan, die eine eigene Teefamilie bilden, sobald sie „erwachsen geworden“ sind. In jungen (unter Sieben) Jahren finden wir hier ätherische Aromen, knackige Bitterkeit, und eine kühlende Kraft und Energie, die sie zu beliebten Tees für den Sommer macht. Gepaart mit dem Eindruck, dass jede Region, jedes Dorf, ja jeder Berg ganz eigene Pu‘ers hervorbringt, sind sie perfekt geeignet, um sich im Dschungel dieser Tees zu verlieren.
Wir wollen etwas Klarheit in diese komplexe Welt bringen und lernen gemeinsam hier besondere Vertreter kennen!
Regelmäßig präsentiert Teekenner, Mediziner und Sinologe Wieland Schulz in gemütlicher, informativer Runde ausgesuchte Tees, passend abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit. Er führt durch die Tee-Verkostung und die Gäste erfahren Wissenswertes über die Besonderheiten der jeweiligen Sorte und die Region.
Anmeldung bis zum 12.06.2024 über das Konfuzius-Institut Metropole Ruhr.
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Do, 20. Juni 17.30 - 19.30 Uhr
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